Granola
När man köper fina glasburkar på IKEA måste man ju ordna något att fylla dem med :)
Detta är även en perfekt söndagssyssla... och gott blir det också!
1 liter havregryn
1/5 dl linfrön
2 dl chasewnötter'
1 dl paranötter
1 dl mandel
1 dl pumpafrön
1 dl valnötter
1 dl tranbär
1 dl russin
1/2 dl torkade blåbär
0,75 dl rapsolja
0,75 dl vatten
flytande honung
(kanel och kardemumma)
Sätt ugnen på 175º
Hacka nötterna grovt och lägg i en långpanna tillsammans med havregrynen.
Ringla över olja, vatten och valfri mängd honung, vänd ihop.
Pudra på lite kanel och kardemumma, om du gillar det.
Rosta i ugnen ca 20 min, rör om någon gång under tiden.
Låt svalna och blanda sedan i tranbär, blåbär och russin. Yum!
